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특성
1. 덩굴성의 박과 식물로 과형은 타원형에서 장타원형으로
과피에 돌기가 나와 있습니다.
2. 개화습성은 고온에서 암꽃이 많이 나오며 , 청과색은
녹색입니다.
3. 청과는 채소볶음이나 사라다, 튀김, 고명 등에도 사용
4. 익으면 종자의 태좌부가 달아서 먹을 수 있습니다.
주의사항
1. 박과로 연작을 싫어하므로 박과 연작지의 재배는 피하세요.